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Zum neuen Schuljahr 2024 / 25 suchen wir einen / eine Küchenmeister:in (m,w,d) für unser Küchenteam

 

Seit 2020 besteht unser neues Schulrestaurant, in dem täglich 400 Schülerinnen und Schüler und Mitarbeiterinnen der Freien Waldorfschule Köln zu Mittag essen können.

Das jetzige Küchenteam hat diese Schulküche mit großem Engagement und Herzblut aufgebaut und sorgt nun mit leckeren Gerichten täglich für gesunde frische Biokost. Die Schuküche ist mit multifunktionalen Geräten von Rational ausgestattet, die professionelles Arbeiten in großem Rahmen ermöglicht.

Waldorfschulen sind weniger hierarchisch mehr selbstverwaltet organisiert, d.h. von den Bewerberinnen und Bewerbern wird neben der fachlichen Ausbildung ein hohes Maß an sozialer Kompetenz und Kommunikation erwartet.

Ihre Aufgaben….

  • Kreative Entwicklung von Menüs und Speisekarten idealerweise unter Berücksichtigung der anthroposophischen Ernährungslehre, inklusive Kostenkalkulation und Prozessablaufplan für das Team
  • Teamorientierte Führung des Küchenteams
  • Sicherung einer gleichbleibend hohen Qualität
  • Gewährleistung des Betriebes auch bei eigener Abwesenheit
  • Personalplanung
  • Kontrolle über Ordnung und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Standards
  • Hauptverantwortung für den Wareneinsatz und die Personalkosten in der Küche, inkl. Erfassung der Inventur

Ihr Profil

  • Erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und Küchenmeister/ Küchenmeisterin (IHK).
  • Interesse an der Waldorfpädagogik und anthroposophischen Ernährungslehre, bzw. Bereitschaft sich darin fortzubilden
  • Qualitätsanspruch an die eigene Arbeit
  • Teamfähigkeit und Führungserfahrung
  • respektvoller, freundlicher und offener Umgang mit Mitarbeiter:innen, Kolleg:innen und Schüler:innen
  • Effizientes und effektives Denken und Handeln im wirtschaftlichen und prozessualem Sinne
  • Belastbarkeit und Flexibilität mit stets klarem Kopf und Überblick
  • hohe soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit
  • Ordnung und Sauberkeit
  • Sicherer Umgang mit MS Office

Wir bieten Ihnen…

  • einen sicheren und modern ausgestatteten Arbeitsplatz
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine offene und herzliche Arbeitsatmosphäre sowie eine wertschätzende Zusammenarbeit unter den Kolleg:innen
  • Zusatzleistungen, wie Jahressonderzahlungen
  • eine freundliche hilfsbereite Verwaltung, die sie in allem Organisatorischem unterstützt
  • arbeitnehmerfreundliche Arbeitszeiten

 

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Mail an leibeck@waldorfschule-koeln.de  oder einen Anruf für weitere Informationen 0221 970344-37

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